PUI CU LEGUME

INGREDIENTE:
4-5rosii mari
3-4dovlecei
2 cepe mai mari
2 ardei grasi,rosu si galben
3 catei de usturoi
2-3 morcovi
busuioc
sedano
2-3 linguri ulei de masline
sare
piper

MOD DE PREPARARE:
Curatam si spalam bine toate legumele

Taiem ceapa fideluta si o punem peste uleiul de masline

adaugam si rosiile taiate rondele,1 catel de usturoi tocat si busuiocul taiat marunt si se presara sare si piper

Taiem dovleceii,sedano si morcovii rondele sii punem peste rosii presarand sare si piper

Ardeii vin si ei taiati fidelute sii punem peste dovlecei

si procedam tot asa pana la terminarea ingredientelor.Punem oala cu legume la fiert la foc foarte mic cu capac,si lasam la fiert circa o ora pana se inmoaie legumele si lasa un sos foarte bun si foarte gustos

Intre timp am spalat si curatat pulpitele de pui le-am condimentat si la cuptor cu ele

Au fost gata o data cu legumele

POFTA BUNA!!!