ROSII CU SALATA RECE

INGREDIENTE:
4 rosii
200gr paste
1 fir de ceapa verde
2 catei de usturoi
4 linguri de smantana
1 lingura unt
1 legatura de patrunjel
ulei de masline
sare

MOD DE PREPARARE:
Spalam bine rosiile,le stergem,taiem deasupra un capacel si scoatem cu grija pulpa

Separat punem la fiert pasta in apa cu sare si o lingurita cu ulei de masline.Dupa ce s-au fiert le scurgem si le tragem putin in unt

Intr-un castron amestecam pastele racite cu ceapa,patrunjelul tocat fin si smantana amestecata cu usturoiul si un pic de sare

cu aceasta compozitie umplem rosiile scobite si punem capacelul deasupra.Un aperitiv rapid  si foarte gustos!

POFTA BUNA!!!