mercoledì 24 marzo 2010

PUI CU SMANTANA


Gustos,cum poate fi altfel puiul inecat in smantana,si atat de repede de pregatit,incat l-ai putea face oricand!


INGREDIENTE:800 gr pui(pulpe,piept,pui pur si simplu)
200gr smantana
200gr ciuperci taiate
knor de pui-1-2 cuburi
patrunjel
ardei rosu
piper
ulei
sare

MOD DE PREPARARE:Se curata puiul,se portioneaza,si il punem la prajit cu 2,3 linguri de ulei


Dupa ce s-a prajit, asezam carnea intr-un castron rezistent la foc,punem ciupercile feliate si putin ulei,peste care turnam smantana desfacuta intr-o ceasca de apa rece.


Adaugam si cuburile de knor pe care il faramitam un pic


Se da la cuptor 30-35 de minute








2 commenti:

Olgutza ha detto...

Arata delicios.. nu am gatit niciodata puiul asa, dar e o idee minunata :)
Brava!!

Gabriela ha detto...

Multumesc foarte mult OLGUTZA,e foarte bun si foarte usor de facut.ciauo,ciauo!!!