mercoledì 3 marzo 2010

ACORDEOANE DE CARTOFI

INGREDIENTE:cartofi,unt,cirnat,salam,sunca sau ce doriti voi,branza MOD DE PREPARARE:curatam cartofii si ai taiem in forma de acordeon Intr-un vas se pun mezelurile tocate sau taiate marunt ,untul si branza si se amesteca pana devine ca o pasta.Umplem cartofii cu pasta rezultata si presarati un pic de sare peste . Ii invelim in staniol si dam la cuptor 30-40 de minute la foc mare. Se servesc cu rosii sau cu ce doriti voi,eu am adaugat un sos de usturoi si carnat afumat(cabanos)foarte deliciosi.POFTA BUNA!!!

Nessun commento: