Un aperitiv foarte gustos,bun pentru orice festivitate si pe placul tuturor invitatilor
INGREDIENTE:1/2 kg de ciuperci
maioneza
1 lingura de mustar
zeama de lamaie
1 lingura de vin
tarhon
ceapa taiata marunt
MOD DE PREPARARE:Ciupercile se spala,si se fierb,adauganduse sarea,o foaie de dafin si o lingura de vin,20 de minute.
Dupa ce sant gata se strecoara de apa si se lasa la racit.Cand sa racit se toaca marunt si se adauga ceapa taiata marunt si tarhon,se amesteca totul
Se adauga si maioneza,se amesteca bine si se mai potriveste de sare.Se orneaza dupa placul fiecaruia
POFTA BUNA!!!
Nessun commento:
Posta un commento