5 oua
1 pachet pasta frolla
1kg ardei gras rosu sau capia
250gr ricotta
250gr branza telemea,sau cascaval
1lingura unt
100 gr salam sau orice fel de mezel
2,3 frunze ceapa verde
2 rosii
sare,piper
MOD DE PREPARARE:
Se bat ouale cu ricotta,telemeaua rasa,sare,piper si amestecam bine
Ardei ai taiem fasi si ai calim intr-o lingura de unt topit
Intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt sau unsa cu unt,se aseaza foaia de aluat,peste care se adauga jumatate din compozitia oualelor batute cu branza
adaugam ceapa verde taiata marunt peste compozitie
salamul taiat fasii sau cubulete dupa preferinta fiecaruia
adaugam ardeii caliti peste salam
peste ardei punem restul de oua batute cu branza,ceapa verde si cascaval taiat cubulete
taiem rosiile rondele si le adaugam pe toata suprafata tartei,rasucim foaia de aluat in asa fel incat sa rezule o bordura.Coacem tarta 35-40 de minute la 180°C.Se portioneaza dupa ce s-a racit un pic.Se poate servi atat rece cat si calda!
O tarta consistenta si foarte delicioasa!
POFTA BUNA!!!
Buuun!!!!Arata nemaipomenit de bine!!!!
RispondiEliminaFelicitari!!!
Arata tare delicios,fur o bucata,,,mmmm ce gustoasa este.Pupici si o zi faina!!!
RispondiEliminaGabriela,arată super..
RispondiEliminaFelicitări...am notat şi eu
şi îmi iau o porţie de poftă..
Să ai o după amiază superbă!
Te pup şi îmbrăţişez cu drag!
Ce aratoasa e!!! Si ce pofta mi-ai facut!!! Yamy.
RispondiEliminaPupici
Wooowww!! Questa torta salata è strepitosa!! Veramente una goduria!! Complimenti! Sei bravissima! Bacioni.
RispondiEliminaMerci,Judy!un bacio!
RispondiEliminaMerci,Mirelus!a fost buna?ma bucur!te pupik!
RispondiEliminaMultumesc Elena!ma bucur ca ti-a placut reteta mea!te pup si imbratisez cu mare,mare drag si eu!o seara minunata!
RispondiEliminasi a fost si buna Bianca's!te pup si sa ai o seara faina!
RispondiEliminaGrazie Manuella,sono tanto contenta che ti piace la mia torta salata!un bacio e un abraccio fortissimo!
RispondiEliminaVai de mine!!!
RispondiEliminaNota 1o !
Super arata, apetisant...
RispondiEliminaMa che super ghiottoneria Gabriela, ottimo piatto unico!!! Bravissima!
RispondiEliminaMultumesc Mariana!te pupik!
RispondiEliminaMerci,Surac!numai bine!
RispondiEliminaGrazie Speedy!un bacione grande!
RispondiEliminaseamana cu o pizza ,cu atatea bunatati ce-ai pus in ea,te lingi pe degete,iti pare rau ca ai numai 10 degete
RispondiElimina