PIEPT DE PUI PE PAT DE LEGUME

INGREDIENTE:
2 piepti de pui
500gr rosii
2 dovlecei
1 vanata
3 ardei grasi
2 cepe
2 limguri cu unt
1 cescuta cu vin
2 linguri cu coniac
boia de ardei
sare,piper,rosmarin


MOD DE PREPARARE:
Condimentam bucatile de piept de pui cu,sare,piper si boia

le rumenim putin pe gratar

Ungem o tava cu unt si asezam in ea dovleceii,vanata,ardeii grasi,rosiile si ceapa taiate in bucatele.Punem rosmarin si putina sare.Stropim legumele cu putina apa si asezam deasupra bucatile de piept de pui.Acoperim tava cu folie de aluminiu si lasam la cuptor 30 de minute.

Dupa 30 de minute turnam vinul si coniacul si mai lasam la cuptor cateva minute

O mancare gustoasa si sanatoasa
POFTA BUNA!!!