TARTA CU DOVLECEI

Aceasta reteta ,e o reteta frantuzeasca,foarte gustoasa si foarte usor de facut!



INGREDIENTE:
150 gr smantana

3 oua
1 dovlecel
150gr lapte
1 catel de usturoi
nucsoara
2 linguri de ulei sau unt
sare


MOD DE PREPARARE:
Dovlecelul se spala si se da pe razatoare mare si se caleste cu putin unt sau ulei pana iese apa 5-10 minute

Ouale se bat impreuna cu smantana laptele,usturoiul,nucsoara si sarea

Se adauga si dovlecelul dupa ce a fost lasat sa se raceasca un pic si amestecam

Se unge otava cu unt sau tapetata cu hartie de copt si se toarna tot amestecul in ea

Dam tava la cuptorul incins la 180°C 45 de minute,dupa care o lasam sa se raceasca un pic pentru a o putea portiona altfel riscam sa se sfarame.

Si gata tarta nostra frantuzeasca se poate servi

Usoara,gustoasa,delicata,frantuzeasca.POFTA BUNA!!!